湖南外國語職業學院是中南地區唯一獨立設置的外國語職業學院，也是中南地區小語種最齊全的外國語職業學院。學院現為中國國際教育交流協會常務理事單位、中國西部教育顧問單位。此次艾默柯廚房工程能與湖南外國語職業學院攜手，顯示出艾默柯對食堂廚房工程的優勢，同時也是一次愉快的合作經歷。

湖南外國語職業學院師資力量雄厚，重視教育教學改革和應用技術研究，近三年，主持國家級教改課題研究1項，省級課題16項；獲得省級獎勵40余項；開發校本教材26 ，教師在各種期刊上發表專業論文和教改論文200余篇，研究成果和學術影響日益擴大。

對于湖南外國語職業學院的嚴格標準，艾默柯在環保油改電的食堂廚房節能工程施工過程中，派遣專員到現場監督、指導，每個細節都追求完美。食堂廚房設備也是如此，品牌、規格、品質，也都經過精心挑選，最終交上了一份滿意的答卷。